山栗日記

日々のできごと、随想、旧暦の観察記録

島根みやげの“梨のんの”

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島根の足立美術館へ行った帰りに

安来駅売店で見つけた

“梨のんの”

 

意味不明なネーミングとその見た目にひかれ

興味本位でお試しサイズを購入しました

 

帰ってペロリと舐めてみると

予想外のお味

 

安来産の梨果汁を20時間以上煮詰めたというシロップは

ほのかに苦みも感じられ

カラメルのような不思議な味です

 

次は瓶入りを買うと決めていますが、

遠い安来を再訪する機会はあるでしょうか

 

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梨の木園 梨のんの