おいしい
秋が深まり だんだんと外でコーヒーを飲むのが 寒い季節になってきました それでもついつい 外コーヒーをしてしまいます ぼんやり一服の昼下がり
日々のことに気をとられ、 新そばのことを 忘れていました たまたま参加した行事で手打ちそばの出店があり、 そこに 「新そば」 と書いてあって 新そばの季節であったことを 思い出しました 青空の下でつるつると食べるそばは とてもおいしく、 十割だという…
島根の足立美術館へ行った帰りに 安来駅の売店で見つけた “梨のんの” 意味不明なネーミングとその見た目にひかれ 興味本位でお試しサイズを購入しました 帰ってペロリと舐めてみると 予想外のお味 安来産の梨果汁を20時間以上煮詰めたというシロップは ほの…
山のてっぺんで きのこ汁と甘酒 寒い寒いと言いながら 熱々を食べるおいしさは たまりません
麻婆豆腐を作るときに 花椒が見あたらなかったので、 かわりに山椒を使ってみました 秋立つ頃に知人の山へ遊びに行ったときに収穫した実で、 乾かしていたら黒いたねがはじけ出て 可愛かったので 使わないでいたのですが 粗くつぶして麻婆豆腐に入れたら、 …
上野みやげといえば 桃林堂の小鯛焼 たまの贅沢 お茶にしようか コーヒーにしようか
夏にスリランカへ行ってきました その時に買ったマサラチャイのセット スパイスの香りと牛乳の甘みがあわさってとてもおいしく お鍋でぐつぐつ煮出す手間も楽しみです スパイスの効果でからだもぽかぽかして、 これからの季節にぴったりです これを買うため…
秋のはじめに行った稲刈りの手伝い その報酬にと、天日干しされて脱穀されたお米が届きました 自分で刈った（かもしれない）新米の味は格別です 初めて体験した稲刈りの後には一週間以上続く筋肉痛が待っていましたが、そのつらさもいい思い出に また来年が…
久しぶりの山歩き コーヒーとビスケットで一服
