“紅玉”はやっぱり酸味がきいてるね

紅玉（こうぎょく）は旬が短いのか、出回ったかと思うと、あっと言う前に見なくなってしまう

ちょっと前にお店をのぞいたら見当たらず、今年はもう終わってしまったかとがっかりしていたのだけど、後日、別のお店に並んでいてすかさず買った

紅玉はジャムにすることが多いけど、酸味が好きなので生でも食べる

今回も、3/4をジャムに、残りを生で食べた

食感はやわらかめ

ぱりっとした食感はない

味は、酸味がしっかり

酸味が好きなので、私は生で食べるのも好き

買えてよかった

週末は紅玉ジャムトーストで朝食だぁ

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紅玉 ２玉　２００円